『鞆の浦しらす』食べられます!!〜

2017年9月1日

Photo:Nipponia Nippon

"鞆の浦産の生しらす"がついに食べられることになりました。
山陽道 下り福山SA内のレストラン「鞆絵」にて『鞆の浦 生しらす丼』としてメニューに登場しました。
こちらの生しらす、鞆の浦漁業協同組合(鞆漁業)が商品化したもの。
鞆の漁師さんが獲り、そして加工(パック詰め)した正真正銘の鞆の浦産。
獲れたてを瞬間冷凍機で凍結しています。
今のところ、食べられるのは こちらのレストラン「鞆絵」だけ。
ちなみに高速道路からでなく、一般道からも利用可能です。
数量限定メニューですので、気になる方は急いだ方が良いかも知れません。
鞆の浦漁協の取組みについては、こちらから→https://tomonoura.npnp.jp/story/13921/